Най-здравите хора на планетата ядат много... кокосово масло. В много части на света то е екзотична храна, която се консумира най-вече от хора, които се интересуват от здравословно хранене.

Но в друга част на света, това е една от най-често консумираните храни и поколения след поколения процъфтяват от здраве. Тези хора живеят в Токелау – територия на Нова Зеландия, в Южния Пасифик.

Над 60% от дневните калории, които те приемат, идват именно от кокосовото масло. Те са и най-големият потребител на този продукт в световен мащаб. Тези хора имат отлично здраве и сред тях няма регистрирани случи на сърдечно-съдови проблеми.

Населението на Китава - един от Тробриандските острови на Папуа Нова Гвинея, са друг пример за интензивна консумация на кокосова масло и липса на здравословни порблеми.