Общество
Какви продукти ще ядем след новия закон за храните?
Какви продукти ще ядем след новия закон за храните?
Държавата подготвя нов закон за храните, който гарантира, че ще ядем по-качествена и безопасна храна.
„Настоящият закон за храните е създаден 2002 г., а пазарът сега е съвсем различен. Има законодателство, което поради липса на поправки в действащия закон не кореспондира с европейските регламенти и не могат да бъдат прилагани каквито и било наказания”.
Това обясни в „Здравей, България” Мариана Кукушева от Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
„С новия закон за храните категорично се забранява практиката върху продуктите с оригинална опаковка да се лепят етикети, които да крият срока на годност или наличието на алергени. Преетикирането обикновено е действие, което се извършва от производители и търговци, които имат особено отношение към сивата икономика”, коментира Кукушева.
„Друг акцент е, че в сегашния закон за храните не се изисква обектите на производство и търговия с храни да имат необходимата документация, свързана със Закона за устройство на териториите. Това означава, че разнообразието от всякакви видове обекти със съмнителна хигиена е практика, която нормативно не може да бъде преустановена, освен през закона за храните”, поясни още Мариана Кукушева.
Очаква се новият закон да влезе в сила за бизнеса от 1 януари 2017 година.
„Настоящият закон за храните е създаден 2002 г., а пазарът сега е съвсем различен. Има законодателство, което поради липса на поправки в действащия закон не кореспондира с европейските регламенти и не могат да бъдат прилагани каквито и било наказания”.
Това обясни в „Здравей, България” Мариана Кукушева от Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
„С новия закон за храните категорично се забранява практиката върху продуктите с оригинална опаковка да се лепят етикети, които да крият срока на годност или наличието на алергени. Преетикирането обикновено е действие, което се извършва от производители и търговци, които имат особено отношение към сивата икономика”, коментира Кукушева.
„Друг акцент е, че в сегашния закон за храните не се изисква обектите на производство и търговия с храни да имат необходимата документация, свързана със Закона за устройство на териториите. Това означава, че разнообразието от всякакви видове обекти със съмнителна хигиена е практика, която нормативно не може да бъде преустановена, освен през закона за храните”, поясни още Мариана Кукушева.
Очаква се новият закон да влезе в сила за бизнеса от 1 януари 2017 година.
Comments
comments powered by Disqus