Немският месар Петер Класен възнамерява да пусне в Европа напитки от месо, като още през месец септември новите продукти ще бъдат достъпни в Германия, съобщава изданието "Вел"т, цитира БНТ.

По думите на производителя, той имал сключени договори с партньори в Люксембург, Белгия и Франция.
"Има голям интерес към нашата разработка, отчита Класен. Досега нищо подобно не е съществувало", заяви месарят като добави, че е пуснал заявка за международен патент.

Засега германецът е разработил серия с три вкуса - "стек", "мумбайско говеждо" и "кралска патица". За да се приготви напитката, месото се вари със зеленчуци в бульон, до получаването на пюре. То трябва да добие консистенцията на какаова напитка. След това течността се разфасова в бутилки и се стерилизира. Продуктът може да се съхрани в хладилник до една година. Новата напитка може да намери приложение за нуждите на армията и за хуманитарни помощи.

Своите рецепти Петер Класен е разработвал в продължение на три години.