Боядисаните мандарини, които се предлагат в търговската мрежа, предизвикат алергии при децата, твърди диетологът проф. Донка Байкова - специалист по хранене и диететика. Тя съветва плодовете да се измиват със сапун и четка и след това да се консумират.

Целта е плодовете да изглеждат сочни и оранжеви, те боядисват ръцете и при измиване се отмива целия цвят на плода.

От Българската агенция по безопасност на храните уточняват, че боядисването на цитруси не е забранено, но повърхностната обработка може да се извършва само с определени вещества.

От агенцията твърдят, че те са напълно безвредни, тъй като представляват цветни восъци и гланциращи агенти с органичен произход, които не проникват под кората на плода.

Съветът на професор Байкова е все пак е плодовете да се измиват със сапун и четка и тогава да се консумират.

Част от тези оцветители са от синтетичен произход и са рискови за поява на свръхвъзбудимост при децата, от поява на кожни обриви или астматични пристъпи и бронхити.