Американски учени откриха перфектната закуска. Освен всичко, тя е и на ниска цена. Специалистите са установили, че тази храна за старт на деня намалява стреса.

Участници в изследване са били разделени на три групи, всяка от която е консумирала различни продукти за закуска.

Първата група е закусвала яйца, втората — едри овесени ядки, а третата — овесена каша полуфабрикат.

Данните от експеримента сочат, че доброволците, които са консумирали яйца, са се справяли най-добре със стреса. На обратния полюс били тези, които хапвали овесена каша.

Причината е рязкото повишаване на кръвната захар и последващият бърз спад след консумацията на този продукт.

В подобни случаи организмът произвежда хормона на стреса кортизол, което може да причини симптоми на панически атаки — страх, слабост и студена пот.

Специалистите съветват да си правите омлет с карфиол или броколи.

Източник: Zdrave.to