В хладилника можете да съхранявате месо, птици и риба.
Запасите от риба и месо във фризера е по-добре да се запазват разделени на еднократни порции в пластмасови пликове с етикети: печено, кости супа и др.

Размразеното месо не се замразява повторно, тъй като влошава качеството си многократно.
То става сухо, жилаво и безвкусно. Помнете че предназначените за хладилник месо и риба не трябва да се мият.
Незамразените продукти, месо, риба или полуфабрикати, които не са в камерата, дръжте на най-ниската полица на хладилника, ако една капка от тях при топенето попадне в млякото или сиренето, може да настъпи хранително отравяне.

Сиренето трябва да се съхраняват в хладилника без найлонова торбичка, тъй като всяко негово парче е мини - химическа лаборатория.
Поставете сиренето в пластмасов буркан с щипка обикновена юфка. Юфката ще абсорбира влагата и няма да позволи на сиренето да се развали.

Яйцата трябва да бъдат внимателно подредени върху вратата на хладилника, в никакъв случай не може да ги съхранявате в пластмасовите опаковки.

Знаете ли, че хляб може да се съхранява в хладилника?
Ако не, тогава пробвайте. Само че го правете в плътно затворена пластмасова кутия, ниската температура не позволява да се развие плесен. А в хладилната камера хляба може да се съхрани свеж дори за месеци. Удобно е замразеният хляб предварително да е нарязан.

Торти, кифли, рула, отлично се запазват във фризера. Плътно ги увийте във фолио, така че да няма въздух. Когато имате нужда, без размразяване, претоплете във фурна и никой няма да повярва че не са прясно изпечени.
Този съвет не се прилага за пай с лук, зеле, яйца.

Мляко в пластмасови или хартиени опаковки няма да издържи дълго, ако не се постави в камерата.