Любопитно

Археолози откриха фреска на пица в руините на Помпей

Италианското министерство на културата съобщи във вторник, че на стената на къща в древния римски град Помпей е открита фреска, изобразяваща това, което може да е предшественик на италианската пица.

Археолозите предполагат, че плоският хляб, показан до чаша вино на картината, може да е бил гарниран с плодове като нарове или фурми или подправен с подправки и песто, каза министерството.

Въпреки че технически не може да се счита за пица, тъй като липсват класически съставки като домати и моцарела, намереното в Помпей „може да е далечен роднина на модерно ястие“, се казва в изявлението.

Помпей, унищожен от изригването на вулкана Везувий преди почти 2000 години, е само на 23 км от Неапол, съвременната родина на италианската пица, защитена от ЮНЕСКО.

Фреската е открита във фоайето на къща в съседство с пекарна, частично разкопана през 19 век и разкопките са възобновени през януари, съобщиха от министерството на културата.

viapontika.com

viapontika@viapontika.com

За автора...

Comments

comments powered by Disqus