Един общ пестицид може отчасти да е виновен за глобалната епидемия от затлъстяване, установиха изследователи от университета Макмастър в Канада.

Това е хлорпирифос, който е забранен за употреба в Канада, но се използва широко за борба с вредителите в други страни по света.

Проучване, публикувано в Nature Communications, показва, че хлорпирифос забавя изгарянето на калории в кафявата мастна тъкан на мишки. Учените наричат ​​този процес „термогенеза, предизвикана от диета“.

Нарушаването на термогенезата води до факта, че тялото започва да съхранява калории, което провокира затлъстяването.

За да разберат, изследователите разгледаха ефектите на 34 различни пестициди и хербициди върху кафявите мастни клетки и тестваха ефектите на хлорпирифос върху мишки при висококалорична диета.

"Кафявата мазнина е метаболитната пещ в нашето тяло, която изгаря калории. Напротив, обикновената мазнина се използва за съхраняване на калории. Тя генерира топлина и предотвратява съхраняването на калориите в тялото ни като обикновена бяла мазнина. Знаем, че кафявата мазнина се активира когато е студено и когато ядем “, казва водещият автор Грегъри Стайнбърг, професор по медицина в университета Макмастър.

Авторите отбелязват, че хлорпирифос може да забави изгарянето на енергия от кафяви мазнини с 40 калории дневно по отношение на консумацията на енергия от човека. Звучи като дреболия, но е достатъчно да доведе до затлъстяване при възрастни. Съхранението на 40 допълнителни калории всеки ден води до наддаване на повече от два килограма годишно.

Резултатите от това проучване все още не са потвърдени в експерименти с хора. Това означава, че учените все още не знаят дали памотирифосът засяга хората по същия начин, както мишките. Все пак авторите на изследването препоръчват да се помни, че плодовете и зеленчуците трябва да се измиват добре преди хранене. Спазването на тази хигиенна мярка никога няма да бъде излишно.

Източник: https://www.vesti.ru/