Бизнес

ЕК: Карнобатската гроздова ракия влезе в защитения регистър

Европейската комисия одобри вписването на ”Карнобатска гроздова ракия” в списъка с географски защитени имена.
От Комисията уточняват, че ракията е с поне 40 градуса алкохол, има светложълт цвят, който се дължи на отлежаването в дъбови бъчви и прибавянето на карамел.

„Тази ракия има ясно изразен вкус на зряло грозде, а също така и нюанси на ябълка и смокиня. Тя се произвежда в няколко общини в Източна България“, добавят от Комисията.

Новата марка става част от над 245 спиртни напитки, които вече са в този регистър.

viapontika.com

viapontika@viapontika.com

За автора...

Comments

comments powered by Disqus