Автор: Румяна Кулакина

В САЩ все повече деца се отказват да се хранят в училищните бюфети и си носят храна от дома. Според тийнейджърите, "здравословната храна", която предлагат в училищата не става за консумация.

След многобройните оплаквания от деца в социалните мрежи, изданието The Wire реши да проведе проучване сред учениците. Една гимназистка от Северна Каролина, разказвайки за отвратителните обеди в нейното училище, казва: "Аз обвинявам за това Мишел Обама!" "Гладни деца - не е най-добрият начин за намаляване на затлъстяването в детска възраст", добавя тя.

Ученичка от Джорджия казва следното за здравословните обеди: "Преди храната изглеждаше много по-добре. На кого ще помогне храна, която никой не иска да яде?"

Програмата за здравословно хранене е инициирана от Мишел Обама и има за цел да намали затлъстяването сред децата. Тя е одобрена през 2010 година от Конгреса и Министерството на селското стопанство на САЩ.

Законът за "Здрави и добре хранени деца" по етапно се въвежда по цялата територия на страната през последните две години, обаче напоследък, някои училища започнаха да искат да се премахнат или намалят предписаните в документа изисквания, тъй като тяхното изпълнение е много скъпо, а често и съвсем неуместно.

Според закона, порционът на всяко дете трябва да състои от пълнозърнести храни, протеини, мазнини, обезмаслено или с ниско съдържание на мазнини мляко, плодове и зеленчуци. Въпреки това училищните обеди често не отговарят на тези стандарти.

От своя страна, чиновниците призовават да не се свързва името на Мишел Обама с програмата за здравословно хранене. Също така те казват, че са очаквали такава реакция, тъй като децата, свикнали да употребяват храна със сол и вкусови подобрители, се нуждаят от време, за да сменят хранителните си навици.

Източник: РИА Новости