Затворени са 7 магазина в страната заради нередности с козунаци, яйца и месо
Българската агенция по безопасност на храните е унищожила над 3 тона храни след проверки около Великденските празници. Седем магазина на територията на страната са били затворени заради различни нарушения, съобщи в предаването "Денят започва" по БНТ д-р Любомир Кулински, директор на дирекция "Контрол на храните" в БАБХ.

"За около един месец направихме около 3500 извънредни проверки целенасочено само за агнешко месо, козунаци, яйца и така нататък. Проверките показват, че все още има нарушения, макар че са доста по-малко от предишни периоди," обясни д-р Кулински.

Сред унищожените храни са 400 килограма козунаци и курабийки, 25 000 яйца и над 500 килограма месо. Основните нарушения са свързани с неясен произход на продуктите и липса на задължителната маркировка.

Проверки с други институции
Част от проверките са извършени съвместно с Комисията за защита на потребителите, НАП и икономическата полиция. Резултатите показват 193 предписания и 11 акта, освен затворените обекти.

Новозеландско агнешко месо на българския пазар
На щандовете в българските магазини около празниците е имало и дълбоко замразено новозеландско агнешко месо, което според д-р Кулински е внесено законно.

"Трябва веднага да уточним, че новозеландското дълбоко замразено агнешко месо си влезе в България по напълно законен и редовен път, съхраняваше се в хладилници, одобрени за тази цел," поясни експертът.

Той допълни, че търговците са спазвали предписанията на агенцията – на етикетите на размразените продукти е било посочено, че са размразени, а замразените са били с печат и указания за произхода.

"Овче" сирене от краве мляко
Д-р Кулински коментира и темата за "овчето сирене", произведено с краве мляко. Преди около две години БАБХ е взела множество проби, изпратени за анализ в чужбина, тъй като България няма специализирана лаборатория за такива тестове.

"След като получихме резултатите, наистина се оказа, че има проби със суровина мляко смес. Ние предприехме действия от страна на Българската агенция по безопасност на храните, като налагане на актове, предписания," каза директорът.

Той добави, че Комисията за защита на конкуренцията неотдавна е наложила сериозни глоби на две фирми за такива нарушения.

Производство на млечни продукти
Според д-р Кулински в България към момента има 256 работещи млекопреработвателни предприятия и 22 предприятия за имитиращи продукти. Годишно се произвеждат около 13 000 тона имитиращи продукти, като 8 000 тона се продават в страната, а 5 000 тона се изнасят.

"Основно се изнася за САЩ имитиращият продукт, Саудитска Арабия, Кувейт и някои държави, граничещи с България, да кажем Сърбия, Албания и така нататък," заяви той.

Директорът подчерта, че млечните продукти в България се произвеждат под строг контрол и макар все още да има нарушения, броят им намалява с времето.