Общество
Италия прие закон срещу разхищението на храни
Италия прие закон срещу разхищението на храни
Италия одобри нов закон за строги мерки срещу разхищението на камарите с храна, които се изхвърлят всяка година, съобщи ТВ Европа. Сенатът одобри със 181 гласа ЗА, двама против и един въздържал се новите правила, които целят да свалят поне с 1 тон загубите от около 5 милиона тона храна, които отиват на боклука. С текстовете се улеснява даряването на хранителни продукти от земеделци, производители и търговци за благотворителни организации, вместо да се изхвърлят или унищожават. Въвеждат се и данъчни облекчения за събирането на боклука, ако предадат излишните си хранителни продукти на благотворителни организации.
Земеделското министерство ще очаква да спести 1 милион евро в изследване на нови начини за пакетиране на храна и нейното съхранение, както и в кампания , чиято цел ще е именно да се хвърля по-малко храна.Същевременно се уточняват санитарните норми, които трябва да бъдат спазвани по цялата верига. Има и идея ресторантите да дават на клиентите си храната, която не са успели да консумират за вкъщи-нещо, което не се среща често в практиката на този бизнес. Според министерството на земеделието изхвърлянето на храна струва на Италия 12 милиарда евро всяка година, което е около 1 % от БВП. Това не е първият път, в който Италия се бори с глада и бедността в страната. Преди 3 месеца върховният съд определи, че кражбата на малки количества храна, за да се храниш не е престъпление. И Франция по-рано тази година прие серия мерки за намаляване на проблемите с отпадъците и бедността. Супермаркетите бяха задължени да даряват непродадената храна за благотворителност или да я раздават за храна за животни. В противен случай те са изправени пред санкции до 75 000 евро и две години затвор. Новият закон има за цел и да образова потребителите. За целта правителството създаде и образователни програми в училищата и бизнеса, говорещи за хранителните отпадъци, тяхната стойност и начините да се намалят. Според данните около 7,1 милиона тона храна се изхвърлят във Франция всяка година. Над половината бива пратена в кошчето от крайните потребители.
Земеделското министерство ще очаква да спести 1 милион евро в изследване на нови начини за пакетиране на храна и нейното съхранение, както и в кампания , чиято цел ще е именно да се хвърля по-малко храна.Същевременно се уточняват санитарните норми, които трябва да бъдат спазвани по цялата верига. Има и идея ресторантите да дават на клиентите си храната, която не са успели да консумират за вкъщи-нещо, което не се среща често в практиката на този бизнес. Според министерството на земеделието изхвърлянето на храна струва на Италия 12 милиарда евро всяка година, което е около 1 % от БВП. Това не е първият път, в който Италия се бори с глада и бедността в страната. Преди 3 месеца върховният съд определи, че кражбата на малки количества храна, за да се храниш не е престъпление. И Франция по-рано тази година прие серия мерки за намаляване на проблемите с отпадъците и бедността. Супермаркетите бяха задължени да даряват непродадената храна за благотворителност или да я раздават за храна за животни. В противен случай те са изправени пред санкции до 75 000 евро и две години затвор. Новият закон има за цел и да образова потребителите. За целта правителството създаде и образователни програми в училищата и бизнеса, говорещи за хранителните отпадъци, тяхната стойност и начините да се намалят. Според данните около 7,1 милиона тона храна се изхвърлят във Франция всяка година. Над половината бива пратена в кошчето от крайните потребители.
Comments
comments powered by Disqus