Идеята за нагряване на грозде в микровълнова фурна едва ли би се случила на обикновен човек. Но канадските учени решили да проучат този въпрос и провели серия от експерименти. За щастие, те са ги записали на видео, така че сега можем да го разгледаме, без да рискуваме да запалим всичко .




Оказа се, че по време на нагряване в микровълнова фурна, гроздето се запалва.

За това има научно обяснение. Факт е, че поташните и натриеви частици, съдържащи се в кожата на гроздето, се йонизират при висока концентрация на електрическото поле. Самите йони резонират с движещото се микровълново лъчение и образуват плазма, която се запалва, съобщава news.mail.ru.

Изглежда очарователно, но все пак не си струва да повтаряме експеримента у дома .