Функцията на тези напитки е да помогнат на черния дроб да отстрани вредните вещества от тялото.

Водата помага на черния дроб да изпълнява естествената си функция за отстраняване на отпадъците от тялото. Според Health , никоя отделна напитка не може действително да пречисти или „детоксифицира“ органа, но някои могат да помогнат за поддържането му в добро състояние.

Според автора на статията, регистрирания диетолог, медицински рецензент Линдзи ДеСото, за здравето на черния дроб е най-добре да се съсредоточите върху балансирана диета, която включва плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни източници на протеини и здравословни мазнини.

Експертът увери, че нито една напитка не може да компенсира недостатъците в качеството на вашата диета, въпреки че някои напитки имат предимства за черния дроб.

Кафе
Според проучване, публикувано в списанието Biochemical Pharmacology , кафето съдържа кофеин и растителни съединения, включително хлорогенова киселина и кавеоли, които могат да помогнат за намаляване на възпалението, оксидативния стрес и образуването на белези по черния дроб (фиброза).

Скорошно голямо проучване, публикувано в „Клинична гастроентерология и хепатология“, свързва по-високата консумация на кафе с по-нисък риск от цироза (късен стадий на чернодробно заболяване), рак на черния дроб и смърт, свързана с чернодробно заболяване.

Изследователите наблюдават ползи дори само с една или две чаши на ден и отбелязват, че ефектът изглежда е най-силен при около три до четири чаши на ден. Подобни резултати са открити както за кофеиново, така и за безкофеиново кафе, което предполага, че други съединения, освен кофеина, може да играят роля.

Експертът съветва да избирате кафе без захар, тъй като прекомерните количества могат да обезсилят благоприятното въздействие на напитката върху здравето на черния дроб.

Зелен чай
Зеленият чай е друга напитка, която може да е полезна за здравето на черния дроб. Той съдържа катехини, наречени епигалокатехин-3-галат (EGCG), казва ДеСото. Според проучване, публикувано в списание Medicines , тези съединения имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да предпазят чернодробните клетки от увреждане.

Проучване от 2020 г. установи, че зеленият чай е помогнал за намаляване на нивата на чернодробните ензими, включително AST и ALT, при хора със стеатно чернодробно заболяване. Както обясни диетологът, повишените нива на тези ензими могат да показват възпаление или увреждане на черния дроб.

„Запареният зелен чай като цяло е безопасен и може да бъде полезен за здравето на черния дроб, но добавките със зелен чай във високи дози са свързани с редки случаи на увреждане на черния дроб“, предупреждава авторът.

Сок от цвекло
Сокът от цвекло съдържа беталаини, бетаин и хранителни нитрати. Експертът каза, че тези съединения могат да помогнат за намаляване на възпалението и оксидативния стрес, които могат да увредят чернодробните клетки и да допринесат за образуване на белези с течение на времето.

В проучване от 2023 г., продължило 12 седмици, възрастни със стеатозно чернодробно заболяване, които са пили сок от цвекло - самостоятелно или заедно със средиземноморска диета - са имали по-малко мазнини в черния си дроб, измерени чрез ултразвук. Изследователите също така отбелязват подобрения в нивата на чернодробните ензими, триглицеридите и холестерола.

Кокосова вода
Въпреки че има малко изследвания, които пряко свързват кокосовата вода със здравето на черния дроб, тя съдържа електролити, особено калий, които помагат да се поддържате хидратирани, се казва в статията. Пиенето на достатъчно течности помага на черния дроб да функционира правилно. Кокосовата вода е също така сравнително нискокалорична и може да бъде добра алтернатива на газираните напитки, подсладените чайове или сладките спортни напитки.

Вода с добавени плодове и други съставки
Ако ви е трудно да пиете достатъчно обикновена вода, добавянето на малко плодове може да помогне. ДеСото предлага да опитате лимон, лайм, горски плодове, резенчета портокал, краставица или мента. Обикновената газирана вода е друг вариант, ако предпочитате газирани напитки, пише тя.

Според автора, тази напитка няма да детоксикира черния ви дроб, но може да улесни поддържането на хидратация. Тя може също така да намали приема на добавена захар и калории и да помогне за контрол на теглото.

„Дори умерената загуба на тегло е доказано, че помага за намаляване на натрупването на мазнини в черния дроб“, пише диетологът.

Напитки, които да се избягват
„Това, което ограничавате в диетата си, може да е също толкова важно, колкото и това, което пиете. Някои напитки, когато се консумират в прекомерни количества, могат да допринесат за натрупване на мазнини, възпаление или увреждане на черния дроб“, се казва в статията.

Първо, ДеСото съветва да се избягва алкохолът, който може да доведе до натрупване на мазнини, възпаление и образуване на белези на черния дроб.

„Хората с чернодробни заболявания може да се наложи напълно да спрат алкохола, затова попитайте Вашия лекар какво количество е безопасно за Вас“, подчерта тя.

Втората група напитки, вредни за черния дроб, са тези, които съдържат захар: газирани напитки, сладък чай, енергийни напитки.

„Честата консумация на такива напитки може да допринесе за наддаване на тегло и натрупване на мазнини в черния дроб“, обясни ДеСото.

Нежелани за черния дроб са и различни детокс чайове и продукти за прочистване на тялото.

„Никакъв чай, сок или билкова напитка не могат да премахнат токсините от черния дроб. Такива продукти често не са добре проучени и някои съдържат добавки, които дори могат да причинят увреждане на черния дроб“, казва експертът.

Тя подчерта: Ако имате чернодробно заболяване или сте загрижени за черния си дроб, говорете с Вашия лекар, преди да правите каквито и да е големи промени в диетата си или да започнете нови добавки, пише unian.ua