Инфо за потребителя

Хотелиери: Кръчми без категория бълват съмнителни порции

Уличните заведения и ресторантите ще бъдат поставени при неравностойни условия, скачат хотелиерите.
Хотелиерите в Слънчев бряг скочиха срещу готвена промяна в Наредбата за категоризиране на заведенията за хранене и развлечения.

Според тях предложението на вицепремиера Даниела Бобева за отпадане изискването за категоризиране на всички самостоятелни заведения ще постави в неравностойни условия многобройните улични заведения в Слънчев бряг и ресторантите към хотелите.

Има опасност до клиентите да стигат некачествени продукти, а ястията да се приготвят в лоши хигиенни условия и при други нарушения, алармират от Съюза на собствениците.

Според Веселин Налбантов самостоятелните ресторантчета в Слънчев бряг са около 300. За подобни нарушения, при проверки минали години бяха затваряни и глобявани десетки заведения по морето, сега с готвената промяна в Наредбата за категоризиране, тези заведенията ще работят без никакъв контрол, смята хотелиерът.

Шефката на Съюза на собствениците Елена Иванова е още по категорична – тя смята, че ако самостоятелните заведения не бъдат категоризирани, това ще доведе до неконкурентна, дъмпингова среда и ще даде тласък на сивата икономика.

Ако обектите са некатегоризирани, те не биха могли да бъдат проверявани от Комисията за защита на потребителите. Няма да са на отчет никъде. Това, че ще бъдат проверявани от Агенцията по храните не значи кой знае какво, тъй като нейните правомощия са ограничени, допълва Иванова.

Според хотелиерите предложението на Бобева е подходящо за стимулиране на бизнеса в по-изолирани райони като Странджа и Видинско.

viapontika.com

viapontika@viapontika.com

За автора...

Comments

comments powered by Disqus