Пет отбора, включително и деца в неравностойно положение, ползващи социални услуги се състезаваха в кулинарен конкурс. Надпреварата се проведе в кухнята на професионалната гимназия по туризъм "Проф.Асен Златаров" в Бургас.

Събитието е част от националната кампания "Мисията е възможна" на ОП "Развитие на човешките ресурси", обвързана с деинституционализацията на грижите за деца в България. Присъства и зам.министърът на труда и социалната политика Зорница Русинова.



Известният шеф Иван Манчев превзе кухнята на гимназия по туризъм като съдия на кулинарното състезание. "Рибните ястия, които приготвихте са истински шедьовър - като вкус и аранжировка, достойни са да бъдат част от менюто на ресторант със звезди "Мишлен". Затова всички 5 отбора, които участваха в състезанието "Ти си Шефът" са победители. Кулинарията е изкуство, а Бургас със своята морска кухня е изключително вълнуваща кулинарна дестинация, развивайте я и вие, като млади, амбициозни и талантливи хора"- сподели топ готвачът.





Зам.министър Русинова каза, че целта на кампанията е обществото да приема децата, а те да научат да се справят сами в живота. В страната има 470 деца в институции, добави Русинова.



Шеф Манчев разкри, че храната е модел и начин на мислене и събира хората.

Подготовката на отборите беше наблюдавана от зам.министър Русинова и зам.кметът по образованието Йорданка Ананиева, които се включиха да помагат. Престилки облякоха и общински съветници.



Турнирът приключи с награди за всички отбори, които се представиха отлично.. В кухнята на ресторанта децата работиха близо 2 часа, разделени в пет отбора по пет участника и един преподавател кулинар.

Шеф Манчев следи отблизо целия работен процес и не скри удовлетворението си от професионалната работа на екипите и нетрадиционният им подход към традиционни ястия.

На финала отборите представиха изискано сервирани рибни блюда с възхитителен вкус и нестандартна аранжировка, поднесени в амфора от тиква или рибни кюфтенца, поднесени като кръгли раци.