Образование

Възпитаниците на ПГТ"Проф. д-р Асен Златаров" впечатлиха шеф Манчев с кулинарните си умения

Кои са учителите и учениците от професионалната гимназия по туризъм " Професор д-р Асен Златаров", които предизвикаха иначе пестеливият на похвали шеф готвач Иван Манчев да възкликне:
"Рибните ястия, които приготвихте са истински шедьовър - като вкус и аранжировка! Достойни са да бъдат част от менюто на ресторант със звезди "Мишлен"!






Всеки един от петте отбора, в който участваха възпитаници от всички класове на професионалната гимназия, имаше за ментор свой преподавател.

1-ви отбор бе ръководен от старши учителя Ганка Ангелова, а състезатели бяха дванадесетокласниците Теодора Николова от 12 "Г"и Сияна Янчева от 12 "В".
Тяхното кулинарно предложение бяха пържени кюфтенца от два вида черноморска сезонна риба.





Отбор №2, бе от учениците от десети "Ж" клас Златина Комитова и Георги Георгиев, а за инструктажа им отгорен бе преподавателят Никола Биволов.


Те се представиха пред журито с печен лаврак на скара с гриловани зеленчуци.





Старши учителят Златинка Гочева бе водач на отбор №3, който бе съставен от представителите на 11 "г" клас Димитринка Загорска и Марин Стоев.



Крем супата им от риба треска със скариди със супени притурки и рибена чорба от седем вида риба със разядка получи високата оценка на присъстващите.

Преподавателят Росен Янакиев бе водачът на четвърти отбор с участници Васил Захариев от 12 "г" клас и Димитър Димитров от 12 "е".



Двамата абитуриенти заложиха на най-бургаската гозба, а именно пълнен Никулденски шаран с пилешки дробчета, орехи и ориз.



Илияна Илиева даваше указания на деветокласниците от 9 "В "клас Анелия Кацарова и Яна Палова или отбор №5 ,а тяхното предизвикателство в кулинарията бе панирана риба.







Ръководството на професионалната гимназия по туризъм " Професор д-р Асен Златаров" подкрепя своите учители и ученици, пожелава им знание, мъдрост и любов към професията, за да бъдат така успешни и в живота.

Елена Фотева

viapontika@viapontika.com

Елена Фотева е дългогодишен фоторепортер и журналист, работила във вестниците "Свободен бряг" и "24 часа". Нейни теми са: звездните влияния и астрологията, опазването на природата, археологията, пътешествията и културните събития.

Comments

comments powered by Disqus