Инфо за потребителя
Как се приготвят яйца "Орсини", любими на Клод Моне? (Снимки)
Как се приготвят яйца "Орсини", любими на Клод Моне? (Снимки)

Ако сте отдавна отегчени от традиционния омлет или яйца за закуска, тогава е време да зарадвате себе си и вашите близки с друга кулинарна находка. С това ястие, сутрешната храна не само ще бъде насищаща и вкусна, но и много изискана.
Яйца "Орсини" е любимо ястие на известния художник Клод Моне, и това не е изненадващо. Яйцата са невероятно въздушни и леки, като деликатесно суфле. Предлагаме да се присъедините към най-изисканата закуска, която сте приготвяли в живота си.
Яйца «Орсини»
Продукти
4 яйца
1/4 ч. л. сол
50 г масло

Приготвяне
1. Внимателно отделете белтъците от жълтъците.
2. Добавете щипка сол към белтъците и ги разбийте на твърда пяна. След това покрийте с хартия за печене тавата и намажете с маслото.

3. Изсипете разбития белтък на 4 порции в тавата за печене и направете малък отвор във всяка топка
4. Поставете жълтък във всяка кухина. Печете ястието в предварително загрята до 180 градуса фурна за 10-15 минути.

Тази невероятна закуска ще ви спечели сърцето.
Comments
comments powered by Disqus