Заведения
Храната в кафетерия „Милано” ви води директно в Италия
Храната в кафетерия „Милано” ви води директно в Италия
Посетихте ли вече новия моден кулинарен адрес в Бургас „кафетерия Милано”?
Чухте за него нали- елегантно място, което носи атмосферата на Италия? За това съдействат невероятният вътрешен дизайн, детайлите и кафето, които ни препращат директно в самото сърце на Милано.
Но това, което отличава „кафетерия Милано” от други подобни заведения е фактът, че невероятното меню не е плод на лаици, а е замислено и конструирано от истински шеф. При това не кой да е, а от шеф Валентин Иванов.
Знаете ли разликата между главен готвач "шеф" и просто готвач?
За повечето хора "шеф" и "готвач" са едно и също. За тези, които работят в кулинарния бранш обаче, разликата между двете е много голяма.
Специалисти са единодушни, че разликата между двете е в образованието и опита. А шеф Иванов има в изобилие и от двете- обучението му започва през 1999 година, а от 2004 той вече е шеф и то не къде да е, а в "Хепи."
От там експерименталният му дух го води начело на още няколко софийски ресторанта, за да се озове в Италия и усвои на живо тънкостите на италианската кухня.
Франция също му дава много - затова, когато идва в Бургас, хоризонтът пред него е висок. Любителите на кулинарията от Бургас и Черноморието го познават като шеф на „Розе”, „Виста Маре” и култовия „Джани”.
Шеф Валентин Иванов владее тайните и на испанската, ориенталска, немска и разбира се- българска кухня.
Носител е на златни медали и купи от световни гастрономически форуми, има диплома от университета по кулинария в Сицилия.
Заинтригувахме ви, нали?
Заповядайте в кафетерия "Милано", за да се уверите в автентичността на всяко едно кулинарно произведение, сътворено от шеф Иванов. Всеки един продукт, вкус и аромат е италиански.
Неоспорим факт е, че храната представя културата на всяка страна. Тази в „кафетерия „Милано” директно ви води в Италия.
[module="album" params="id=430&width=800&height=600&cell_height=110&class=album_img&listclass=album_list"]
Чухте за него нали- елегантно място, което носи атмосферата на Италия? За това съдействат невероятният вътрешен дизайн, детайлите и кафето, които ни препращат директно в самото сърце на Милано.
Но това, което отличава „кафетерия Милано” от други подобни заведения е фактът, че невероятното меню не е плод на лаици, а е замислено и конструирано от истински шеф. При това не кой да е, а от шеф Валентин Иванов.
Знаете ли разликата между главен готвач "шеф" и просто готвач?
За повечето хора "шеф" и "готвач" са едно и също. За тези, които работят в кулинарния бранш обаче, разликата между двете е много голяма.
Специалисти са единодушни, че разликата между двете е в образованието и опита. А шеф Иванов има в изобилие и от двете- обучението му започва през 1999 година, а от 2004 той вече е шеф и то не къде да е, а в "Хепи."
От там експерименталният му дух го води начело на още няколко софийски ресторанта, за да се озове в Италия и усвои на живо тънкостите на италианската кухня.
Франция също му дава много - затова, когато идва в Бургас, хоризонтът пред него е висок. Любителите на кулинарията от Бургас и Черноморието го познават като шеф на „Розе”, „Виста Маре” и култовия „Джани”.
Шеф Валентин Иванов владее тайните и на испанската, ориенталска, немска и разбира се- българска кухня.
Носител е на златни медали и купи от световни гастрономически форуми, има диплома от университета по кулинария в Сицилия.
Заинтригувахме ви, нали?
Заповядайте в кафетерия "Милано", за да се уверите в автентичността на всяко едно кулинарно произведение, сътворено от шеф Иванов. Всеки един продукт, вкус и аромат е италиански.
Неоспорим факт е, че храната представя културата на всяка страна. Тази в „кафетерия „Милано” директно ви води в Италия.
[module="album" params="id=430&width=800&height=600&cell_height=110&class=album_img&listclass=album_list"]
Comments
comments powered by Disqus