Здравословен живот

Нервните клетки определят избора ни на храна

Червата и мозъкът взаимодействат помежду си, за да се адаптират към ситостта и нивата на кръвната захар по време на прием на храна. Блуждаещият нерв е важна връзка между тези два органа.

Изследователи от Института за метаболизъм на Макс Планк в Кьолн, CECAD Advanced Research on Aging Cluster в Университета в Кьолн и Университетската болница в Кьолн сега са разгледали по-отблизо функциите на различните нервни клетки в центъра за контрол на блуждаещия нерв и са открили нещо много изненадващо: въпреки че нервните клетки се намират в един и същ център, те инервират различни области на червата и също така контролират насищането и кръвната захар по различни начини. Това откритие може да изиграе важна роля в разработването на бъдещи терапевтични стратегии за борба със затлъстяването и диабета, според MedicalXpress.

„Реакцията на нашия мозък на консумацията на храна е вероятно взаимодействието на два вида нервни клетки“, обяснява Фенцелау. - Храната с голям обем разтяга стомаха ни и активира видовете нервни клетки, които инервират този орган. В определен момент тяхното активиране допринася за ситост и следователно спира по-нататъшния прием на храна и в същото време координира адаптацията на нивата на кръвната захар. Храните с висока хранителна плътност са склонни да активират нервните клетки в червата. Тяхното активиране повишава нивото на глюкозата в кръвта, като координира отделянето на собствената глюкоза в тялото, но те не спират по-нататъшния прием на храна. "

Откриването на различните функции на тези два вида нервни клетки може да изиграе ключова роля в разработването на нови терапевтични стратегии за борба със затлъстяването и диабета.

Източник: https://med-heal.ru/

Елена Фотева

viapontika@viapontika.com

Елена Фотева е дългогодишен фоторепортер и журналист, работила във вестниците "Свободен бряг" и "24 часа". Нейни теми са: звездните влияния и астрологията, опазването на природата, археологията, пътешествията и културните събития.

Comments

comments powered by Disqus