Според учени от университета в Нотингам една чаша сутрешно кафе може да помогне в борбата с телесните мазнини, като същевременно поддържа стройна фигура.

Scientific Reports публикува резултатите от изследванията на британски учени, които съобщават за уникалното свойство на кафето да изгаря кафявите мазнини при хората. Наличието на кафява мазнина в човешкото тяло е важно за здравето. За разлика от другите мазнини в човешкото тяло, кафявата мазнина е в състояние да генерира енергия, например, в отговор на студ, докато изгаря мазнините и захарта. Ефектът върху активността на кафявите мазнини помага за контролиране на нивата на глюкоза и липиди в тялото. В същото време изгарянето на допълнителни калории води до загуба на тегло.

„ Проведеното наше проучване при хора помогна да се установи, че само една чаша кафе сутрин помага за стимулиране на кафявата мазнина, като я прави по -гореща, което от своя страна спомага за изгарянето на натрупването на мазнини. Струва си да си припомним, че производството на кафява мазнина е пряко свързано с качеството и количеството на съня на човек, както и от въздействието на студа. Затова, за да осигурите на тялото си достатъчно кафява мазнина, се препоръчва да спите в хладно помещение, а сутринта да започнете с чаша ободряваща напитка - кафе ”, коментира д -р Пам Пийк.

По -нататъшни изследвания на учените ще бъдат насочени към намиране на съединение в кафето, което е основният изгарящ мазнините.