За да направим пържени са ни необходими: зрели банани, яйца и брашно. Комбинирайте всички съставки и пържете в тиган. Палачинките са нежни с ярък и богат бананов вкус.

продукти
брашно - 300 г;
кисело мляко - 200 г;
банан - 300 г;
яйца - 2 бр.;
захар - 1,5 супени лъжици;
сода - 1 ч.л.;
сол;
растително масло за пържене.

Изсипете содата в млякото

Обелете бананите и ги намачкайте с вилица. Добавете захарта, яйцата и солта. Смесете добре.

Добавете киселото мляко със сода, разбъркайте.

Изсипете пресятото брашно и всичко се разбърква добре.

Пържете в загрят тиган (с малко олио), от двете страни, на среден огън, до златисто кафяво.