Стока, която не е произведена в България, се етикира като български продукт, заяви Владислав Михайлов Проблемът със скъпото българско мляко и евти...
Нов стандарт е въведен за млякото и млечните продукти.Той ще се казва "защитено наименование за произход" и ще допълва съществуващия Български държ...
Нов вид сертификат, гарантиращ качество на сирене и кашкавал, ще връчват на животновъди произвеждащи мляко и млечни продукти. Идеята е на Националн...
Български производители на био храни, напитки, крафт бира и творци от всички кътчета на страната ще бъдат част от първия за годината ХЕНДМЕЙД БАЗА...
Проблемът с растителните мазнини е, че се влагат в сиренето и кашкавала в големи количества Край на сиренето с палмово масло? Производители наст...
Търговското изложение Винен Джулайфест 2018 за трета поредна година ще събере под един покрив компании, свързани с отглеждането на лозя и производс...
Търговско изложение Винен Джулайфест 2018 за трета поредна година ще събере под един покрив компании, свързани с отглеждането на лозя и произв...
Млечните продукти и тези с палмово масло да се разделят, за да може потребителите да са наясно къде сиренето и кашкавалът са от мляко и къде им...
С музиката на Валя Балканска, Петър Янев, 400 каба гайди и кукери ще бъде открит Роженският събор на 17 юли. БНР излъчи интервю с Адриан Петров ...
Евтина стока от Европа залива пазара ни, цената на млякото се срива. Българският млечен сектор е изправен пред фалит. Големите производители в ЕС у...
Комисията за защита на конкуренцията санкционира две млекопреработващи предприятия заради наличие на краве мляко в овче сирене. Глобата е за над 1 ...
Палмовото масло пристига у нас в цистерни с готови контейнери, разкри Недко Митев Два пъти носителят на званието „Агробизнесмен на България”, пр...
Близо 31% от сиренето, произведено у нас през миналата година, е с растителни мазнини, показват данните на земеделското министерство за дейността н...