Една добре позната подправка може неочаквано да повлияе на ефективността на лекарствата, отпускани с рецепта. Проучване, публикувано в списание Foo...
България се нарежда сред водещите производители на висококачествен шафран в света. Това показват резултатите от международни лабораторни тестове, к...
Любителите на здравословното хранене употребяват тахан от сусам за намаляване на стомашната киселинност. Освен това, сусамовото масло увеличава бро...
За да подкрепите имунитета, е важно да включите в диетата си възможно най-много плодове и зеленчуци. Диетолозите посочват осем храни, които засл...
Има мъже, които са с толкова ужасни характери, че даже и най-милите съпруги са принудени да ронят сълзи всеки ден заради сприхавия им нрав и липса...
Подправките не само правят познатите ястия и напитки по-вкусни, но и пазят здравето ни. Вижте само какво може най-сладкото от тях – канелата! Само ...
Пикантните подправки не само превръщат обикновените ястия в кулинарни шедьоври, но и имат благотворен ефект върху здравето. Вече се знае много з...
Копърът е подправка, която придава неповторим аромат на летните гозби. Предлагаме ви рецепта за ароматен дресинг за постни ястия, за месо, риба ...
На 25 юни 2024 г. (вторник), от 10:30 часа, в Етнокухнята на музея (на улица „Славянска“ 69) арменската общност в Бургас ще представи свои традицио...
Учени направиха проучване, потвърждаващо, че куркумата, известна със своите противовъзпалителни свойства, може да играе важна роля в предотвратява...
В свят, в който стремежът към здраве и благополучиее от първостепенно значение, силата на подправките не може да бъде подценявана. Някои подправки ...
Карамфилът е подправка с редица ползи за здравето. Антиоксидантите, които съдържа, както и витамините С и К, фибрите и мангана, се борят със свобод...
Много хора са чували за полезните свойства на чесъна. Съдържа витамини, има антимикробен и противовъзпалителен ефект. Според портала med-heal външн...
За да напълнят буркана, някои производители влагат картофено пюре, което излиза по-евтино от пиперковото и доматеното. Задължително присъстват и ни...
Изследвания, проведени от японски учени, показват, че консумацията на безопасно количество уасаби има положителен ефект върху състоянието на мозъчн...
В Индия има повече от 19 500 различни езика. Това означава, че всяка съставка в кухнята има по няколко имена. Много от тях могат да се използват и ...
1. Астрагал Според традиционната китайска медицина корените астрагал попълват запасите от жизнена енергия Ци и Ян, намаляват изпотяването, насъ...
Изследванията показват, че популярната подправка може да повлияе положително на състава на тялото в рамките на седмици. Според проучване, публикува...
Медът и канелата са познати като лечебно средство на много култури от незапомнени времена. За меда се споменава в древни римски, гръцки, египетски ...
Розмаринът е вечнозелен храст, който обича по-сухите и скалисти хълмове. За негова родина се счита Средиземноморието. Той е едновременно билка и по...
Метаболизмът е набор от процеси, чрез които тялото ни превръща в енергия всичко, което ядем и пием. Човешкото тяло превръща калориите и кислорода в...