Любопитно
Защо френските жени добавят лавандула към кафето си вместо мляко?
Защо френските жени добавят лавандула към кафето си вместо мляко?
В социалните мрежи все по-често се среща тенденция, дошла от Франция - кафе с добавка на лавандула. Мнозина я наричат тайната на стройните фигури и балансирания характер на френските жени, пише egeszsegkalauz.hu . Въпреки че самата лавандула няма да помогне да се отървете от излишните килограми, благодарение на биологично активните си компоненти, това растение може да бъде много полезно допълнение към сутрешната ви диета.
Физиологични ефекти на лавандулата: какво казва науката?
Благодарение на активните вещества, съдържащи се в лавандулата – предимно линалоол и линалил ацетат – тя има многостранен ефект върху организма:
спомага за ускоряване и улесняване на храносмилането, като има лек спазмолитичен ефект върху гладката мускулатура;
подпомага чревната функция, като помага за намаляване на подуването на корема и напрежението в храносмилателния тракт;
може да има противовъзпалителни свойства;
проявява аналгетичен (обезболяващ) и умерен спазмолитичен ефект;
има успокояващ ефект върху нервната система:
клиничните проучвания потвърждават, че лавандулата намалява нивата на тревожност, помага за справяне с ежедневния стрес и подобрява качеството на съня.
В същото време, лавандулата може нежно да неутрализира някои от ефектите на кофеина, които могат да причинят нервност или учестен пулс. По този начин обичайното сутрешно кафе се превръща в по-балансирана напитка.
Процесът на приготвяне е лесен и не изисква уменията на професионален бариста.
Добавете 1–2 чаени лъжички лавандулов сироп (предлага се в онлайн магазини за деликатеси или специализирани кафенета) към прясно сварено кафе; количеството може да се регулира според вашия вкус.
Сушените цветове от лавандула също са подходящи: те могат да се запарят заедно с кафените зърна.
Наистина ли кафето с лавандула помага за по-плосък корем?
Лавандуловото кафе често се препоръчва в социалните мрежи като лесен начин за поддържане на стройна фигура. Понастоящем обаче няма клинични доказателства, които да подкрепят, че цветовете на лавандулата или кафето с тях, добавени самостоятелно, допринасят за загуба на тегло, намаляване на коремните мазнини или целенасочено намаляване на обиколката на талията.
Въпреки това, кафето с лавандула може косвено да бъде включено в начина на живот, насочен към контролиране на теглото. Ако го приготвите без захар – за разлика от сладките кафе напитки с бита сметана – то ще бъде по-нискокалорично. Освен това, ако такава напитка стане част от спокоен сутрешен ритуал, тя ще ви помогне да започнете деня по-съзнателно, без да бързате. Тези ползи обаче са по-скоро свързани с цялостния начин на живот и състава на напитката, отколкото с някакъв доказан ефект на изгаряне на мазнини.
Физиологични ефекти на лавандулата: какво казва науката?
Благодарение на активните вещества, съдържащи се в лавандулата – предимно линалоол и линалил ацетат – тя има многостранен ефект върху организма:
спомага за ускоряване и улесняване на храносмилането, като има лек спазмолитичен ефект върху гладката мускулатура;
подпомага чревната функция, като помага за намаляване на подуването на корема и напрежението в храносмилателния тракт;
може да има противовъзпалителни свойства;
проявява аналгетичен (обезболяващ) и умерен спазмолитичен ефект;
има успокояващ ефект върху нервната система:
клиничните проучвания потвърждават, че лавандулата намалява нивата на тревожност, помага за справяне с ежедневния стрес и подобрява качеството на съня.
В същото време, лавандулата може нежно да неутрализира някои от ефектите на кофеина, които могат да причинят нервност или учестен пулс. По този начин обичайното сутрешно кафе се превръща в по-балансирана напитка.
Процесът на приготвяне е лесен и не изисква уменията на професионален бариста.
Добавете 1–2 чаени лъжички лавандулов сироп (предлага се в онлайн магазини за деликатеси или специализирани кафенета) към прясно сварено кафе; количеството може да се регулира според вашия вкус.
Сушените цветове от лавандула също са подходящи: те могат да се запарят заедно с кафените зърна.
Наистина ли кафето с лавандула помага за по-плосък корем?
Лавандуловото кафе често се препоръчва в социалните мрежи като лесен начин за поддържане на стройна фигура. Понастоящем обаче няма клинични доказателства, които да подкрепят, че цветовете на лавандулата или кафето с тях, добавени самостоятелно, допринасят за загуба на тегло, намаляване на коремните мазнини или целенасочено намаляване на обиколката на талията.
Въпреки това, кафето с лавандула може косвено да бъде включено в начина на живот, насочен към контролиране на теглото. Ако го приготвите без захар – за разлика от сладките кафе напитки с бита сметана – то ще бъде по-нискокалорично. Освен това, ако такава напитка стане част от спокоен сутрешен ритуал, тя ще ви помогне да започнете деня по-съзнателно, без да бързате. Тези ползи обаче са по-скоро свързани с цялостния начин на живот и състава на напитката, отколкото с някакъв доказан ефект на изгаряне на мазнини.













Comments
comments powered by Disqus