Британски и норвежки експерти откриха най-подходящата храна за предотвратяване появата на стомашно-чревни заболявания и рак. Резултатите от научните изследователи са публикувани в Nature Communications, съобщава Университета на Уоруик (Великобритания).

Както се съобщава в статията, за профилактика на стомашно-чревни заболявания, можете да включите в диетата си нарове, червено грозде, круши, гъби, леща, соя и зелен грах.

Според учените, този вид храна има положителен ефект върху "автофагия" - поглъщане на клетката на собствените вредни съставки, - предотвратяване на възпалителни процеси в организма.

До такива заключения дойдоха авторите на публикацията, изучавайки причините, които засягат нормалния механизъм на автофагия. В хода на своето изследване учените открили протеина Кени, който е свързан с регулирането на процеса и когато автофогът започва да работи неправилно, съответният протеин се натрупва и провокира възпаление.