Здравен портал

Учени откриха продуктите забавящи стареенето

Хидрохиноните в шоколада, чая, виното и кафето в комбинация с цинка забавят процеса на стареене. Това заключение е направено от учени от Университета в Ерланген-Нюрнберг

Проучването на експертите, публикувано в Phys.org, отбелязва, че цинкът активира хидрохинона , който предотвратява окислителния процес в организма, който се получава по време на дишането, поради образуването на страничен продукт, супероксид. Супероксидът може да унищожи такива биомолекули като протеини или липиди.

В процеса на комбиниране на цинк и хидрохинон се създава комплекс, който имитира ензима супероксид дисмутаза, който защитава организма от разграждане и има антиоксидантен ефект.

В резултат на метаболизма, супероксидът може да предотврати процесите, увреждащи организма, като по този начин забавя стареенето.

През октомври американски учени заявиха, че кетогенната диета може да забави стареенето на мозъка заради способността му да подобрява когнитивните способности и да намали риска от развитие на невродегенеративни заболявания.

viapontika.com

viapontika@viapontika.com

За автора...

Comments

comments powered by Disqus