Калцият е жизненоважен елемент за хората, важен е за поддържането на костната тъкан, участва в процесите на коагулация на кръвта, регулира мускулната контракция, секрецията на хормони и невротрансмитери. Както отбелязва ендокринологът Екатерина Ян, важно е да поддържате оптимални нива на калций, като правилно съставяте диетата си.

"Това е" най-големият "и основен за организма минерал. Човек се нуждае от 400 до 1500 милиграма калций дневно.Богати на калций са: сусам, маково семе, лен, коноп, амарант, чиа, горчица. Той се намира във висока концентрация в следните ядки : бадеми, бразилски и орехи, лешници, шам-фъстъци. Бобовите растения, морските дарове и рибата също са полезни, особено стриди и сардини. "

От зеленчуците да се обърне внимание на ряпа, моркови, чесън, всички видове зеле, листни зеленчуци, пише РИА Новости . За любителите на сиренето е по-добре да отдават предпочитание на твърди, отлежали сирена. Най-оптималното решение е козе или овче сирене.

Трябва също да знаете, че храни с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини, естествени пребиотици (например инулин), витамини D, C, както и магнезий, мед, цинк, манган и силиций допринасят за бързото усвояване на калция.