Пиенето на кафе има своите предимства: няколко чаши на ден могат да защитят сърцето ви, а изследванията показват, че хората, които пият кафе, живеят по-дълго, чувстват се по-здрави и са по-малко податливи на заболявания като Паркинсон и диабет. И нови изследвания показват, че подобрените когнитивни функции на мозъка могат да бъдат добавени към всички изброени по-горе свойства.
Оказва се, че само миризмата на кафе може да направи хората по-активни и енергични. Учени от Технологичния институт в Ню Джърси, САЩ, установиха, че хората, изложени на аромата на кафе, се представят по-добре на теста по математика, необходим за влизане в повечето бизнес училища в САЩ.
Трябва да се отбележи, че самата миризма на кафе не помогна за по-доброто справяне с аналитичните задачи, но в по-голяма степен се дължи на очакването, че кафето ще подобри тяхната производителност. Това означава, че дори простото вдишване на аромат на кафе без кофеин създава ефект, подобен на този от пиенето на кафе. С други думи, това е плацебо ефект върху аромата на гореща напитка.
За да разберат как миризмата на кафе може да повлияе на резултатите от теста, изследователите дадоха тест по алгебра от 10 въпроса на 100 кандидати за бизнес училище. Учените напълниха една от стаите с мирис на кафе, преди да пуснат първата група тестови субекти. Друга, контролната група, направи същия тест, но без съответния аромат. Тези, които усетиха дори най-малкия аромат на кафе, показаха подобрена мозъчна активност и преминаха теста със значително по-високи оценки.
Последващо проучване показа, че участниците в експеримента са убедени, че се чувстват по-активни в присъствието на миризмата на кафе и това може да повиши техните аналитични умения.
Изследванията показват, че миризмите, подобни на кафе, могат да имат плацебо ефект, подобен на други видове експозиция, като вербално убеждаване.
Струва си да се отбележи, че такъв резултат е възможен само ако човек редовно пие кафе за ободряване. Ако не обичате кафе, най-вероятно няма да почувствате подобрение в мозъчната дейност.

https://www.meteonova.ru/