Експерт от "Активни потребители" : 90% от...

Експертът от "Активни потребители" алармира, че хората консумират храни с имитиращи продукти без да подозират Близо 90% от баничките, които българ...

Д-р Сергей Иванов: Фалшиво сирене има сам...

От две години в ЕС действа забрана за употребата на продукти, които използват заместители на млякото Реалното количество фалшиво сирене, консумира...

Изяли сме близо 6000 тона фалшиво сирене

Потребителите в България консумираха почти 6000 тона имитиращо сирене през първите шест месеца на годината, показват последните данни на Министерст...

Близо 13 000 тона фалшиво сирене са прои...

Близо 13 000 тона фалшиво сирене са произведени у нас през миналата година и са реализирани на пазара, сочат данните на Министерството на земеделие...

Ядем все повече палмова мазнина без да зн...

8 от 10 баничарници у нас ни продават баници със сирене, но без такова. Това показва проучване на “Активни потребители”. Купуваме си закуски в харт...

Как да разпознаем истинското сирене от им...

12 хиляди тона имитиращи продукти са произведени у нас през 2023 година Според данни, представени от Галя Викьова, зам.-директор на БАБХ, в пред...

Слагат картофи в лютеница и „Снежанка“, е...

За да напълнят буркана, някои производители влагат картофено пюре, което излиза по-евтино от пиперковото и доматеното. Задължително присъстват и ни...

Забранено е в обектите за преработка на м...

Разговорът за двойния стандарт при храните в ЕС не е завършил и скоро няма да завърши. Разгледахме три проектодирективи, предложени от еврокомисар ...

Производител: Консумираме млечен продукт,...

Палмовото масло пристига у нас в цистерни с готови контейнери, разкри Недко Митев Два пъти носителят на званието „Агробизнесмен на България”, пр...

В България 11 предприятия произвеждат сам...

Единадесет предприятия в България правят само имитиращи млечни продукти, съобщи в рамките на дискусия за качествата на сирената на пазара д-р Любом...

Млекопреработватели: 60% от сиренето на п...

Поне 60% от сиренето, което се продава на българския пазар, е имитиращ продукт и в него са вложени растителни мазнини. Това съобщиха представители ...

Строги изисквания към храните с имитиращи...

Въвеждат се по-строги изисквания към етикетирането и предлагането на храни, в производството на които са използвани имитиращи продукти. Всяка хр...