Проблемът с наднорменото тегло е болезнена тема за много хора. Често може да чуете, че в борбата срещу затлъстяването, нито диета, нито упражненията помагат.

Отслабване без да навредите на тялото е много по-сложен процес, отколкото изглежда на пръв поглед. Подобни хора със същата диета и сходен начин на живот могат да изглеждат съвсем различно. И така, каква е тайната на слабото тяло?

Отслабване без диети
Последни проучвания от учени на Държавния университет в Грузия показаха, че една от основните причини за наднорменото тегло са изкуствените емулгатори в храната!

Тези вещества са необходими, за да се съчетаят несъвмесими компоненти. В минали времена за тази цел са използвали яйчен жълтък, обаче, модерната хранителната промишленост го замества с неговите синтетични аналози, като например моно- и диглицериди на мастни киселини, глицеролови естери, лецитини и други ...

В малки количества тези вещества са сравнително безвредни, но напоследък съществува истинско господство на продуктите с емулгатори в рафтовете на магазините . Те могат да бъдат намерени в почти всички видове продукти: кисело мляко, сладолед, майонеза, сладкарски и хлебни изделия и дори плодови десерти.

Учените анализираха консумацията на емулгатори от съвременния човек и проведоха експеримент с мишки, като им дадоха доза, която е съизмерима с теглото им. Скоро в експерименталните животни започват да се наблюдава бактериален дисбаланс в червата, което води до цяла куп проблеми.